Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Кипр — события и новости | April 26, 2018

Scroll to top

Top

Кипрский сыр халлуми призер «World Cheese Awards 2013»

Кипрский сыр халлуми призер «World Cheese Awards 2013»

Два представителя кипрского сыра халлуми получили серебряные медали


Сразу два традиционных кипрских сыра халлуми компаний Charalambides Christis и A.P.Polycarpou and Sons Farm завоевали серебряные медали на Международном конкурсе сыров «World Cheese Awards 2013», прошедшем в Бермингеме (Великобритания). А для сыра халлуми компании A.P.Polycarpou and Sons Farm — это вторая престижная награда подряд. На конкурсе  сыров «World Cheese Awards 2012» их продукция также взяла серебро в категории полутвердый сыр из овечьего молока.
World Cheese Award 2012 - серебряная медаль

результаты World Cheese Award 2013

В конкурсе принимали участие около 3000 сыров из 30 стран мира. В строгое жюри конкурса входят лучшие эксперты и дегустаторы в области молочного производства.